Тесто для пиццы
Здесь я покажу вам, как приготовить простой рецепт теста для пиццы. Замешивать тесто мы будем на сухих дрожжах. Готовится тесто просто, но его нужно будет настоять, чтобы оно подошло. Как-то выкладывали похожий рецепт тонкого теста для пиццы. Любителям теста понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 300 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 263 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт теста , Тесто для пиццы
Ингредиенты
- Мука пшеничная — 1 кг
- Вода — 600 мл
- Соль — 25 г
- Активные сухие дрожжи — 3 г
Готовим тесто для пиццы
Воду вылейте в миску и отправьте туда дрожжи, соль и примерно 100 грамм муки.
Начинайте вымешивать тесто, постепенно добавляя остальную муку. Этот процесс должен занять минут 10.
Вымешивайте тесто еще минут 10, оно должно стать гладким и эластичным. Затем накройте тесто полотенцем и оставьте подойти на 1,5 часа.
Теперь разделите тесто на кусочки весом около 200 грамм. Это будут заготовки под пиццу. Сколько кусочков, столько и пицц.
Присыпьте стол мукой, накройте шарики теста полотенцем и оставьте подниматься еще на 3 часа. Затем можете раскатывать тесто и печь пиццу.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить тесто, недавно приготовила тесто на майонезе для пиццы. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Тесто мы будем готовить почти 5 часов, но не пугайтесь. Вам нужно всего лишь замесить тесто, хорошенько его вымесить, а затем разделить на части. Все остальное время тесто лежит и подходит. Так что все несложно, готовьте на здоровье!
Комментарии к рецепту
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Я приготовила тесто для пиццы и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю тесто для пиццы уже полгода, все супер!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Хянг, тесто для пиццы делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать тесто для пиццы)))
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Недавно пробовала очень вкусный рецепт быстрого теста для пиццы - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить теста для пиццы.
Спасибо, очень понравилось оформление теста для пиццы!
Мой самый любимый рецепт теста для пиццы!!!
Я тоже так готовлю!
Первый раз делала тесто для пиццы.
получилось то, что нужно!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))