Пирожки с мясом и рисом

Как приготовить пирожки с мясом и рисом
Фотография пирожков с мясом и рисом
Общее время 1 ч 20 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 254 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • пшеничная мука - 350 г
  • вода - 125 мл
  • майонез ТМ «МахеевЪ» - 3 ст.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • сахар - 1 ст.л.
  • дрожжи сухие - 1 ч.л.
  • мясной фарш - 500 г
  • рис - 1 пакет
  • кетчуп чили ТМ «МахеевЪ» - 2 ст.л.
  • растительное масло рафинированное - 1 стак.

Готовим пирожки с мясом и рисом

Подготавливаем продукты.

В чашку высыпаем соль, сахар и сухие дрожжи. Добавляем теплую воду. Перемешиваем.

Рецепт пирожков с мясом и рисом

Добавляем майонез ТМ МахеевЪ. Хорошо перемешиваем.

Рецепт пирожков с мясом и рисом

Просеиваем муку.

Рецепт пирожков с мясом и рисом

Замешиваем тесто. Чашку смазываем растительным маслом. Накрываем полотенцем и оставляем на 1 час в теплом месте.

Рецепт пирожков с мясом и рисом

Пока подходит тесто, готовим начинку. Отвариваем в подсоленной воде пакетик риса. Пропускаем через мясорубку мясо (я использовала отварную утиную грудку). В чашку выкладываем отварной рис, мясной фарш и кетчуп. Солим по вкусу.

Рецепт пирожков с мясом и рисом

Хорошо перемешиваем.

Рецепт пирожков с мясом и рисом

Тесто готово.

Рецепт пирожков с мясом и рисом

На рабочей поверхности раскатываем из теста небольшие лепешки. Выкладываем на лепешки 1 -2 ч. л. подготовленной начинки.

Рецепт пирожков с мясом и рисом

Защипываем лепешки с начинкой. Получаются вот такие пирожки.

Рецепт пирожков с мясом и рисом

В разогретую сковороду наливаем растительное масло, выкладываем пирожки и обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета. Выкладываем обжаренные пирожки на бумажные полотенца, убирая лишнее масло.

Рецепт пирожков с мясом и рисом

Подаем пирожки с пылу, с жару. Приятного аппетита!

Рецепт пирожков с мясом и рисом

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пирожки, недавно приготовила пирожки для бабушки. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
yaroslava

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Хлебникова Люся

Приготовила пирожки с мясом и рисом…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

lana

Сделала пирожки с мясом и рисом всё было очень вкусно отличный рецептик

gromova_71

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Ксюха Коренева

Natalya!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

sifuga

+++,
муж в восторге))))))))))))

athith

Вот вам хорошая идейка - гороховые пирожки, спасибо автору!

marianna71

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик пирожков с мясом и рисом!

athith1979

Спасибо за рецепт пирожков с мясом и рисом, получилось!

Виктория Лико

Рецепт интересный.
Попробую!

svetlana

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Анна Кокорина

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.