Пирожки с рисом и фаршем и с картошкой

Как приготовить пирожки с рисом и фаршем и с картошкой
Фотография пирожков с рисом и фаршем и с картошкой
Общее время 2 ч 15 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий 360 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Пшеничная мука 1 кг
  • Сухие дрожжи 11 г
  • Сахар 1 ч.л.
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Растительное масло 1/2 стак.
  • Вода 3 стак.

Готовим пирожки с рисом и фаршем и с картошкой

Насыпаем муку 1 кг.

На муку высыпаем дрожжи (я использую 1 пачку Саф-момент).

Добавляем 1 чайную ложку сахара. Полчайной ложки соли. Чуть больше полстакана растительного масла.

Заливаем все водой и замешиваем тесто.

Укрываем тепло, ставим в теплое место.

Через полчаса месим и снова убираем. Через еще полчаса повторяем процедуру.

Поднявшееся тесто аккуратно разделяем на 30 кусочков и готовим пирожки.

Жарим во фритюрнице или в сковороде с 500 мл масла растительного.

Для картофельной начинки отвариваем картофель, делаем из него пюре, смешиваем с жаренным в растительном масле луком. Соль, перец по вкусу. Для рисовой начинки отвариваем рис, фарш с луком обжариваем на сковороде; смешиваем рис и фарш 1:1. Перец, соль по вкусу.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пирожки, недавно приготовила пирожки из слоеного теста с капустой, беконом и фаршем. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Для начинки можно использовать что вам больше нравится. Я обычно делаю с картошкой и с рисом и фаршем.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
antonina95

Спасибочки Кристина
попробуем обязательно

ustonoren

Пирожки с рисом и фаршем и с картошкой - очень вкусно, продукты сочетаемые

rerith1971

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

eldariot

Да да вкусняха)

Муромская Анна

Кристина, пирожки с рисом и фаршем и с картошкой я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

saitunem

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

edindup1977

Спасибо большое, за рецепт irala.ru/vypechka/pirozhki/bystrye-pirozhki-s-farshem-syrom-i-kukuruzoi! Обязательно приготовлю.

isoris1998

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

Надежда Джумагалиева

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Бледнова Арина

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

alesya

Я выбрала пирожки с рисом и фаршем и с картошкой, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

zhuzhleva_79

Кристина, огромное спасибо за пирожки с рисом и фаршем и с картошкой!
Получилось с первого раза.

ofimi1999

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

yarina

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

engedi1998

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!