Пирожки для бабушки

Опара - пол пачки дрожжей, 3 ст. л. сахара, 0,5 стакана молока. Размешать сахар в теплом молоке, добавить дрожжи и поставить в теплое место подходить. За это время на крупной терке в муку натереть 1 пачку сливочного маргарина (у меня было 0,5 пачки сливочного маргарина, 0,5 пачки сливочного масла), растереть маргарин с мукой в крошку.

Добавить 2 яйца, влить опару и 0,5 стакана молока

Тщательно перемешать. Завернуть в пленку и положить в морозильник на 1 час.

Пока охлаждается тесто, готовим начинку - мелко режим лук и обжариваем его.

Чистим шампиньоны и трем их на крупной терке, также трем отварные яйца.

Обжариваем шампиньоны. Смешиваем все продукты и у нас получилась наша начинка для пирожков. Но вы можете делать на свой вкус=

Наша группа поддержки, следит за всеми нашими рецептами=

И так, приступаем к пирожкам для бабушки! Раскатываем тесто и лепим пирожки.

Застилаем противень пекарской бумагой, укладываем пирожки и смазываем желтком. Стави в теплую духовку на 30-40 минут при температуре 180-190 градусов.

Пирожки готовы, ой как вкусно пахнут

Получила дочка пирожки.

И пошла по дорожке к любимой бабушке, идет и поет песенку: Хоть полсвета обойдешь, Обойдешь, обойдешь, Лучше сайта не найдешь, Не найдешь, не найдешь.

А вот, мы все вместе дождались обещанных пирожков= И вы угощайетсь= ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!=

Обработка известной сказки!!=

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пирожки, недавно приготовила пирожки с ягодами. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.