Лепешка с травами
Говорят, что самое простое блюдо в мире - это лепешка. Что ж, проверим эту гипотезу - готовим лепешку с травами. Как-то выкладывали похожий рецепт пресная лепешка. Любителям лепешки понравится.
Простой рецепт русская кухня. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно . Готовое блюдо содержит около 142 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на природу, на полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт лепешки
Ингредиенты
- Теплая вода — 200 мл
- Сухие дрожжи — 1 ч.л.
- Мука — 400 г
- Оливковое масло — 3 ст.л.
- Сахар — 1 ч.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Укроп, кинза, тимьян — - По вкусу
- Соль, перец — - По вкусу
Готовим лепешка с травами
Для начала, разведем в теплой воде наши дрожжи. Через 5 минут добавляем в смесь муку, соль, масло и сахар. Месим тесто.
Укроп и кинзу мелко нарезаем.
Добавляем зелень в тесто, месим еще раз.
Тесто накрываем полотенцем и оставляем минут на 40 - пускай подходит. Параллельно этому, нарвем листочки тимьяна и взобьем яйцо.
Поднявшееся тесто выкладываем на рабочую поверхность, посыпанную мукой.
Делим тесто примерно на 16 частей.
Раскатываем каждую лепешку и выкладываем на посыпанный мукой противень.
Каждую лепешку смазываем взбитым яйцом и посыпаем тимьяном.
Выпекаем 10 минут при 180 градусах, затем переворачиваем лепешки и выпекаем еще 7-8 минут. Готово!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить лепешки, недавно приготовила лепешка с сыром и зеленью. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
В нашей семье лепешка с травами используется вместо хлеба. А что - свеженькая, ароматная лепешка с пряным вкусом даже лучше сочетается с каким-нибудь горячим супом, чем напичканный всякой ерундой магазинный хлеб. Лепешка готовится на раз-два - это еще одно ее преимущество. И ингредиенты никакие мудреные не нужны. Короче, сказка, а не лепешки:)
Комментарии к рецепту
Спасибо за лепешку с травами и красивое оформление!
Приготовила лепешку с травами по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Очень красиво! И вкусно!
А я посматриваю на рецепт сырной лепешки, интересно услышать ваши отзывы.
Вы там знаете толк в еде :)
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Спасибо, Mamamaksa!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Спасибо тебе, Mamamaksa, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Mamamaksa, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)