Лепешка с сыром и зеленью

Как приготовить лепешку с сыром и зеленью
Фотография лепешки с сыром и зеленью
Общее время 1 ч
Рецепт на 9 порций
Калорий 221 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

Тесто:

  • Вода - 250 мл
  • Сливочное масло - 10 г
  • Мука пшеничная - 480 г
  • Соль - 1 ч.л.
  • Сахар - 0,5 ст.л.
  • Дрожжи сухие - 1 ст.л.

Начинка:

  • Сыр Гауда - 80 г
  • Зелень любая - по вкусу

Готовим лепешку с сыром и зеленью

Хочу предложить вам испечь вкусные лепешки с сыром и зеленью. Ароматные нежные и мягкие, похожие на пиццу, они хорошо подойдут к борщу или супу.

Несмотря на то, что тесто дрожжевое, оно не требует расстойки, поэтому дело пойдет быстро. Зелень можете брать любую. У меня - укроп и кинза.

Подготовим продукты по списку.

Сливочное масло растопим в воде и вольем в муку, смешанную с дрожжами, солью и сахаром.

Рецепт лепешки с сыром и зеленью

Вымешиваем мягкое тесто.

Рецепт лепешки с сыром и зеленью

Сразу же делим его на 2 части. Каждую часть раскатываем толщиной приблизительно 0,5 - 0,7 см. Накроем полотенцем и оставим на 30 минут.

А пока нарежем зелень и натрем на крупной терке сыр.

Рецепт лепешки с сыром и зеленью

За это время лепешки станут более пышными. Присыпем зеленью и сыром. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20-30 минут.

Рецепт лепешки с сыром и зеленью

Лепешка с сыром и зеленью готова. Остужаем на решетке.

Рецепт лепешки с сыром и зеленью

Приятного аппетита!

Рецепт лепешки с сыром и зеленью

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить лепешки, недавно приготовила лепешку с яблоком и сыром. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Тинка Шебзухова

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

terofall

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

matus_83

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

khomka_86

Блюдо просто супер, готовила лепешку с сыром и зеленью впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

lizaveta

Ricrittur, спасибо большое, за вкусный превкусный лепешка с сыром и зеленью!!!

yelka

Я сделала лепешку с сыром и зеленью, все получилось очень даже..!
ricrittur, спасибо большое!!

nastenok79

И как у тебя все получается??? Я пока пробую сырную лепешку приготовить.

lyutich_73

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Надя Хомукова

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

Березинская Алина

Кому посчастливилось отведать лепешку с сыром и зеленью — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

sinko_75

Мама сделала лепешку с сыром и зеленью!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

catedes

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

Загустина Тоня

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт