Банановая фокачча
Вкусная и ароматная сладкая выпечка. Достаточно простая в приготовлении. Детям очень нравится. Как-то выкладывали похожий рецепт фокаччи с физалисом и тимьяном. Любителям лепешек понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч 30 мин. И получится примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 326 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, полдник, детский праздник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт лепешек , Праздничные рецепты
Ингредиенты
- мука 400 г
- банан 2 шт.
- молоко 100 мл
- дрожжи быстродействующие 8 г
- сахар 50 г
- масло сливочное 100 г
- яйцо 1 г
- изюм 50 г
- сахарная пудра с ванилью 30 г
- шоколад молочный 30 г
Готовим банановую фокаччу
Муку просеять в большую миску, добавить в муку сахар, дрожжи, соль и перемешать. Добавляем теплое молоко и все размешиваем.
Добавить мягкое масло и яйцо в тесто. Замесить тесто, достаточно мягкое.
Скатать в шар и оставить расстаиваться на 1 час
В подошедшее тесто добавить изюм и вымесить.
Бананы нарезать кружочками
Тесто раскатать в лепешку толщиной 1 см. Перенести на противень, смазанный сливочным маслом. Разложить кусочки банана по поверхности, слегка вдавливая. Накрыть полотенцем и дать постоять еще 1 час.
Выпекать при 220 гр примерно 15-20 минут, чтобы подрумянилась. Затем достать, смазать сливочным маслом, посыпать сахарной пудрой. Выпекать еще минуты 3-5. Достать и посыпать тертым шоколадом.
Подавать теплой с чаем или какао. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить лепешки, недавно приготовила фокаччу с маслинами. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Муж не любит банановую фокаччу, а тут увидев это чудо попросил положить ему банановую фокаччу!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Опачки!
Теперь братик обрадуется банановой фокачче!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала банановую фокаччу!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят фокаччу с помидором и сыром.
Брависсимо!
Делаю банановую фокаччу который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить