Мясной хлеб с беконом
Надоели котлеты и нужно приготовить оригинальное, вкусное и несложное блюдо? Вам пригодится этот рецепт мясного хлеба с беконом. Это и мясная закуска в холодном виде, и вкусное горячее второе блюдо. Как-то выкладывали похожий рецепт хлеба для странника. Любителям хлеба понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 221 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол.
Входит в коллекцию: Простой рецепт хлеба , Рецепты на ужин, Праздничные рецепты
Ингредиенты
- Фарш — 500 г (свиной, или говяжий, или куриный)
- Панировочные сухари — 4 ст.л.
- Картофельный крахмал — 1 ст.л.
- Молоко — 100 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Репчатый лук — 1-2 шт. (белый)
- Бекон — 200 г
- Соль — 1/2 ч.л. (по вкусу)
- Черный молотый перец — 2-3 Щепоток (по вкусу)
- Домашний кетчуп — 1-2 ст.л.
Готовим мясной хлеб с беконом
Заливаем панировочные сухари молоком и отставляем их на 5 минут.
В фарш добавляем яйцо, тертый лук, соль, черный молотый перец и крахмал.
Затем добавляем в фарш панировочные сухари с молоком и хорошо вымешиваем его. Перебиваем блендером, тогда хлеб получится очень нежным.
На пергаменте формируем из фарша хлебец размером, как форма, в которой будете его запекать.
И оборачиваем тонкими полосками бекона. Сверху бекон смазываем домашним кетчупом, но можно обойтись и без него.
Перекладываем хлеб на пергамент в форму и отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
Мясной хлеб с беконом готов. Его можно уже подавать на стол с любым гарниром или остудить и подавать в качестве закуски.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить хлеб, недавно приготовила хлеб с тыквой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Мясной хлеб с беконом отличная альтернатива немного поднадоевшим котлетам. Продукты практически те же, но блюдо получается совсем другим, и у плиты не нужно стоять. Такой хлеб можно подавать на праздничный стол в качестве закуски, а в горячем виде с любым гарниром на ужин для всей семьи. Ну, а как приготовить мясной хлеб с беконом, я вам рассказал и показал в своем рецепте.
Комментарии к рецепту
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Мы тоже недавно первый раз делали мясной хлеб с беконом.
Огромная благодарность вам,rimma91…))))
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Rimma91, Рецепт просто прелесть!
Кто-нибудь готовил мясной хлеб с йогуртовым соусом и гарниром из зеленого горошка?
Мясной хлеб с беконом просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
А я сделала мясной хлеб с беконом, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!