Белый хлеб ем редко, но иногда очень хочется белого и пушистого. Хлеб с горчичным маслом долго остается свежим. Как-то выкладывали похожий рецепт хлеба индийского. Любителям хлеба понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 69 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт хлеба
Развести дрожжи в теплой воде, добавить сахар и оставить на 15 минут в теплом месте.
Добавить часть муки, перемешать. Добавить горчицу, соль и масло, вымешивать еще 10-15 мин
Тесто должно быть эластичным, немного прилипать к рукам.
Выложить тесто в смазанную маслом посуду, накрыть и дать подойти в теплом месте в течение часа.
Сформировать буханку и выложить в смазанную форму, накрыть и оставить для расстойки на 40-45 мин
Выпекать 30-40 мин до золотистой корочки.
Остудить на решетке.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить хлеб, недавно приготовила хлеб на эле и дрожжах. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за информацию!
Antintout, спасибо.
Приготовила хлеб с горчицей.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Antintout, это просто волшебный рецепт хлеба с горчицей!
спасибо!
И как у тебя все получается???
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить хлеб с горчицей,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте картофельного хлеба с дор блю.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Спасибо, antintout!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Antintout, спасибо большое, за вкусный превкусный хлеб с горчицей!!!