Нежнейший суп с белорыбицей и мидиями. Суп готовится на один раз. Как-то выкладывали похожий рецепт зраз с мидиями. Любителям супов понравится.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 91 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт супов , Суп с мясом, Рыбный суп
Подготовить продукты. Отварить по отдельности мидии ТМ Магуро, рыбу, очищенный картофель.
Мелко нарезать лук, морковь натереть на терке. В сковороду налить масло и пассеровать до золотистого цвета.
Натереть плавленый сыр.
В кастрюлю с готовым отварным картофелем добавить пассерованные лук и морковь. Довести объем до 2 л и дать закипеть.
Добавить в кастрюлю натертый плавленый сыр. До кипения не доводить, снять с плиты.
Аккуратно перемолоть все содержимое кастрюли блендером. Снова поставить на плиту, не давая закипеть. Добавить зелень, специи по вкусу. Не пересолить, плавленый сыр солоноват.
Отварную рыбу отделить от костей на крупные куски.
В тарелку наливаем пюреобразный суп, по отдельности добавить отварные мидии и белорыбицу.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить супы, недавно приготовила пасту с мидиями. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Чередниченко, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант супа.
Мне он нравится больше других.
Приготовила суп!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Кто-нибудь готовил гороховый супчик irala.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-s-midiyami?
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!