Зеленый салат с мидиями

Как приготовить зеленый салат с мидиями
Фотография зеленого салата с мидиями
Время подготовки 10 мин
Общее время 15 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 518 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • брокколи замороженная - ½ кочана
  • огурцы свежие - 2 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • мясо мидий ТМ «Магуро» - 100 г
  • оливковое масло - 100 мл
  • горчица французская - 2 ст.л.
  • кешью - 100 г
  • соевый соус - 2 ст.л.
  • соль - по вкусу

Готовим зеленый салат с мидиями

Для приготовления зеленого салата нам понадобятся следующие ингредиенты.

Мясо мидий ТМ Магуро отварить до готовности.

Рецепт зеленого салата с мидиями

Брокколи вымыть, разобрать на соцветия и отварить в кипящей подсоленной воде 8 минут.

Рецепт зеленого салата с мидиями

Огурцы нарезать тонкой соломкой. Лук и чеснок очистить и измельчить. Орехи очистить и перемолоть в блендере.

Рецепт зеленого салата с мидиями

В салатнике смешать брокколи, огурцы, лук, чеснок и мидии.

Рецепт зеленого салата с мидиями

Для заправки смешать оливковое масло, горчицу и соевый соус.

Рецепт зеленого салата с мидиями

Полить салат заправкой. Сверху посыпать измельченными орехами. Вкусное и полезное блюдо готово!

Рецепт зеленого салата с мидиями

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить салаты, недавно приготовила салат из блинов. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Лиза Кремлёва

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Таня Руль

Спасибо дорогуша чувствую рецепт зеленого салата с мидиями станет любимкой
хочу хочу

Женя Маковоз

Engure, аппетитно - чудо!

antintout

Готовила зеленый салат с мидиями много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

tekutova_70

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

Виктория Лико

Ты просто кудесница.
А зеленый салат с мидиями — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и зеленый салат с мидиями очень похвалила.

Вика Эльф

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

arint

Всем привет. Наткнулась на салат из баклажан и он меня заинтересовал.

Пинкевич Татьяна

Очень довольна зеленым салатом с мидиями! Благодарю за рецепт.

Слалом Лиля

Спасибочки :)

kira

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)