Зразы с мидиями
Эти картофельные зразы готовятся с начинкой из мидий и репчатого лука. Блюдо понравится любителям морепродуктов, а также тем, кто любит сытно покушать! Зразы готовят на ужин или обед. Рекомендую! Как-то выкладывали похожий рецепт зраз картофельных. Любителям зраз понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 249 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Входит в коллекцию: Простой рецепт зраз , Рецепты на ужин
Ингредиенты
- Картофель — 5 шт.
- Мука — 3 ст.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Мидии — По вкусу
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло растительное — По вкусу
- Панировочные сухари — По вкусу
- Соль — По вкусу
Готовим зразы с мидиями
Картофель отварите в мундирах, остудите и натрите на мелкой терке.
Добавьте муку, яйцо и соль. Тщательно все перемешайте.
Для начинки обжариваем мидии с луком на растительном масле.
Сделайте из картофеля небольшие лепешки, в середину вложите начинку и сформируйте зразы. Обваляйте их в панировочных сухарях.
Обжариваем зразы на сковороде до красивого румяного цвета. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить зразы, недавно приготовила зразы рубленые. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Приготовим зразы с мидиями в домашних условиях. Конечно же, начинка для зраз может быть любой, но в данном рецепте, в качестве начинки, были выбраны мидии. Морепродукты обжаривались на растительном масле с луком. Далее, я сформировал зразы, обвалял их в панировочных сухарях и обжарил на сковороде. К столу блюдо подается с овощами. Хорошего дня!
Комментарии к рецепту
Мы тоже недавно первый раз делали зразы с мидиями. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Пасибо тебе sasha.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, sasha, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
зразы с мидиями готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Зразы с мидиями — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю зразы с мидиями.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте зраз свиных?
Спс)
оч понравилось)