Суп-пюре из зеленого горошка с чесноком и тмином
Хочу поделиться с Вами рецептом еще одного легкого, вкусного и быстрого супчика рецепт нашла на одном из кулинарных сайтов) отличный вариант для быстрого обеда или ужина, так как готовится на раз-два, с минимальным количеством продуктом, а результат получается очень приятный: запеченный чеснок и тмин придают ему интересный вкус Попробуйте Как-то выкладывали похожий рецепт супа-пюре из шпината. Любителям супа-пюре понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 210 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт супа-пюре , Простой суп
Ингредиенты
- чеснок - 2 шт.
- тмин - 1 ст.л.
- бульон - 1 л
- молоко - по вкусу
- оливковое масло - 2 ст.л.
Готовим суп-пюре из зеленого горошка с чесноком и тмином
Наши продукты:
Разогреваем духовку до 200гр и запекаем в ней чеснок целиком, сбрызнув его оливковым маслом, минут 20. Даем ему немного остыть и он легко почистится.
В кастрюле разогреваем оливковое масло и обжариваем пару минут лук и тмин
Добавляем зеленый горошек, запеченный чеснок и бульон, доводим до кипения и готовим на небольшом огне минут 8.
Превращаем суп в пюре, при желании добавляем немного молока или сливок.
Прогреваем его и подаем, например с гренками или тертым сыром. Приятного аппетита
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить суп-пюре, недавно приготовила суп-пюре из чечевицы. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить суп-пюре из зеленого горошка с чесноком и тмином - очень вкусно!!!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Это было превосходно...
чуть суп-пюре из зеленого горошка с чесноком и тмином вместе с пальцами не слопала)
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Ты просто кудесница.
А суп-пюре из зеленого горошка с чесноком и тмином — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и суп-пюре из зеленого горошка с чесноком и тмином очень похвалила.
Tatyana84 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала суп-пюре из зеленого горошка с чесноком и тмином — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит суп-пюре из зеленого горошка с чесноком и тмином, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от суп-пюре из зеленого горошка с чесноком и тмином.
СПАСИБОЧКИ!
Обязательно приготовь суп-пюре из цукини! Получается очень вкусненько!!!