Суп-пюре из цветной капусты с куркумой и фундуком

Как приготовить суп-пюре из цветной капусты с куркумой и фундуком
Фотография супа-пюре из цветной капусты с куркумой и фундуком
Общее время 25 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 303 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Оливковое масло 1 столовая ложка
  • Лук репчатый 1 головка
  • Куркума 2 ч.л.
  • Карри порошок 1 ч.л.
  • Цветная капуста 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Молотый фундук 90 г

Готовим суп-пюре из цветной капусты с куркумой и фундуком

Разобрать цветную капусту на соцветия.

Обжарить лук на оливковом масле до мягкости.

Добавить капусту, залить ее доверху бульоном и довести до кипения. Накрыть и готовить 15 минут до мягкости.

Всыпать молотый фундук и готовить 5 минут; приправить по вкусу. Измельчить в блендере.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить суп-пюре, недавно приготовила суп-пюре из чечевицы. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
rears1988

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

akabarry

Ухтышка какой рецепт супа-пюре из цветной капусты с куркумой и фундуком!!!!!!!
слюни текут рекой

Ася Чувашова

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит суп-пюре из цветной капусты с куркумой и фундуком
спасибо за рецепт…

eva95

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

Варя Урянская

Делаю суп-пюре из цветной капусты с куркумой и фундуком который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

igemum

Ну очень вкусно! Расскажу вам о irala.ru/supy/sup-pyure/ovoschnoi-sup-pyure-s-kuritsei-i-tsvetnoi-kapustoi. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

redele1977

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

Дэниэлс Мирослава

Спасибочки zhenya98
попробуем обязательно

demakhina_83

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт супа-пюре из цветной капусты с куркумой и фундуком!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Вика Гайдаенко

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!