Суп-пюре из шампиньонов с сухариками

Как приготовить суп-пюре из шампиньонов с сухариками
Фотография супа-пюре из шампиньонов с сухариками
Общее время 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 36 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • шампиньоны — 500 г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • сливки — 200 мл
  • вода
  • соль
  • черный перец
  • укроп
  • масло оливковое
  • сухари из белого хлеба

Готовим суп-пюре из шампиньонов с сухариками

Разрезаем шампиньоны на 4 части. Нарезаем репчатый лук полукольцами. Добавляем оливковое масло, грибы и лук в разогретую мультиварку. Обжариваем до золотистой корочки. Включаем режим жарка на 10 минут.

2. Выкладываем грибы и лук в миску. Добавляем сливки. Взбиваем блендером. Выливаем суп-пюре в мультиварку. Добавляем воду. Посолим, поперчим. Включаем режим суп на 30 минут.

Рецепт супа-пюре из шампиньонов с сухариками

3. Наливаем суп-пюре в тарелку. Добавляем сухарики, зелень и оливковое масло. Приятного аппетита!

Рецепт супа-пюре из шампиньонов с сухариками

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить суп-пюре, недавно приготовила суп-пюре из авокадо. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
atalesas

Вы там знаете толк в еде :)

rootasent

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Суркова Даша

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

edinerang

Сижу сейчас, доедаю суп-пюре из шампиньонов с сухариками.
Очень вкусно, мне понравилось.

Вера Ферзь

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела суп-пюре из шампиньонов с сухариками, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

lera94

Буду смело готовить суп-пюре из шампиньонов с сухариками на праздники!

ondont

Всем привет! Девочки приготовила суп-пюре из рукколы, ну очень классно, а главное быстро.

Креусова Людмила

Я тоже заприметила суп-пюре из шампиньонов с сухариками, да пока еще руки не дошли.

Гиниатуллина Галя

Сувенир и только!

scherbakova_73

Sithas!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила суп-пюре из шампиньонов с сухариками, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
sithas спасибо вам огромное!

Анютина Татьяна

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Надя Хомукова

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Алла Арзуманян

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Марианна Курицына

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

cofangi

Sithas!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!