Зеленые щи с щавелем и перепелиными яйцами

Как приготовить зеленые щи с щавелем и перепелиными яйцами
Фотография зеленых щей с щавелем и перепелиными яйцами
Общее время 50 мин
Рецепт на 11 порций
Калорий 74 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • бульон — 2500 мл
  • картофель — 6 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • щавель — 500 г
  • яйца перепелиные — 8 шт.
  • укроп
  • петрушка
  • лавровый лист
  • черный перец
  • черный перец горошек
  • соль
  • сметана

Готовим зеленые щи с щавелем и перепелиными яйцами

Морковь и картофель нарезаем кубиками и варим в мясном бульоне около 20 мнут.

Нарезаем щавель и зелень, добавляем в бульон, кипятим и снимаем с огня. Отвариваем перепелиные яйца.

3. Суп разливаем по тарелкам, добавляем половинки очищенных перепелиных яиц и заправляем сметаной по вкусу. Приятного аппетита!

Рецепт зеленых щей с щавелем и перепелиными яйцами

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить щи, недавно приготовила шампиньоны с перепелиными яйцами в микроволновке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
Нарожная Ксюня

Приготовила зеленые щи с щавелем и перепелиными яйцами на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

alanzet

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

caloofaly

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

aldasin1979

Спасибо большое, Кристина, освежила в памяти рецепт зеленых щей с щавелем и перепелиными яйцами!
порадую любимого.

anyuta

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

lyuba85

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как зеленые щи с щавелем и перепелиными яйцами у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

fonomyead1971

Предлагаю взять на заметку летние зеленые щи. Приятного аппетита и удачи на кухне.

ksyusha

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать зеленые щи с щавелем и перепелиными яйцами, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

arangonda

Вкусно

pounde1970

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

aritoresi1996

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

tirsetr1970

Обожаю зеленые щи с щавелем и перепелиными яйцами — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

asofres

Какая вкуснятина!
Буду делать!

tanechka71

Я приготовила сегодня зеленые щи с щавелем и перепелиными яйцами, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Кристина!

khomka_79

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!