Зразы с перепелиными яйцами

Как приготовить зразы с перепелиными яйцами
Фотография зраз с перепелиными яйцами
Общее время 25 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий 215 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Смешанный фарш 300 г
  • Перепелиное яйцо 10 шт.
  • Батон 1 кусок
  • Молоко 1/2 стак.
  • Молодой укроп по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Растительное масло по вкусу

Готовим зразы с перепелиными яйцами

Булку размочить в молоке. Молоко отжать, мякиш добавить в фарш. Добавить измельченный укроп, посолить, поперчить.

На лепешку фарша положить яйцо. Придать форму зразы и выложить на разогретую сковороду.

Жарить на среднем огне с обеих сторон, затем тушить 5-7 минут на слабом огне под крышкой.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить зразы, недавно приготовила зразы с сыром. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
arkhangelskaya_70

Onopriichuk_72, замечательный рецепт зраз с перепелиными яйцами!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

idromed

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Тинка Шебзухова

Onopriichuk_72 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

pyrkova_81

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Вдов Инга

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное onopriichuk_72 за прекрасный рецепт!

asofres1978

Привет всем, случайно узнала о зразах по-польски, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

Барсукова Оля

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Курицына Нюта

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Балашова Таня

У меня зразы с перепелиными яйцами прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
onopriichuk_72, спасибо за рецептик зразы с перепелиными яйцами!!!

yasya

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

ulesh

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

olya

Спасибо тебе, onopriichuk_72, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

vita82

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

sissinoo1981

Коллега приготовила зразы с перепелиными яйцами.
Никогда вкуснее зразы с перепелиными яйцами не пробовала!!!
Всем советую.