Как-то выкладывали похожий рецепт жаркого с куриными сердечками. Любителям щей понравится.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 359 кКал. Повод приготовления этого рецепта: повседневный. Блюдо мы будем варить.
Входит в коллекцию: Простой рецепт щей , Куриный суп, Суп с капустой, Суп с фрикадельками
Одно из самых известных блюд русской кухни - щи.
И рецептов приготовления этого популярного супа великое множество.
Рассказываем, как приготовить сытные щи с куриными фрикадельками.
Овощи чистим и режем: лук кубиком, морковь и картофель - ломтиками, капусту - шашечками.
Закладываем овощи в кипящий бульон и варим на тихом огне.
Куриный фарш перемешиваем с одним зубчиком измельченного чеснока, приправляем солью, перцем и хорошо вымешиваем.
Разделываем подготовленный фарш на маленькие (по 12-15 г) фрикадельки.
Половину фрикаделек опускаем в кастрюлю с бульоном, а когда вновь закипит, кладем оставшиеся.
Варим 10 минут, посыпаем мелко нарубленным чесноком и зеленью, а через 2 минуты огонь выключаем и оставляем щи на 15 минут, чтобы настоялись.
Кстати, поскольку в этом рецепте овощи не обжариваются, то эти щи будут полезны для детей и подойдут для диетического питания.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить щи, недавно приготовила жаркое с куриными желудочками и грибами. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Одно из самых известных блюд русской кухни - щи. И рецептов приготовления этого популярного супа великое множество. Рассказываем, как приготовить сытные щи с куриными фрикадельками.
Комментарии к рецепту
Сейчас пойду готовить)))
Щи с куриными фрикадельками вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Кристина, спасибо большое!!!)
Кристина, спасибо за новый вариант щей с куриными фрикадельками.
Нужно будет обязательно попробовать
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Вот ссылка на новый рецептик щей с фрикадельками.
Я сделаю его на Новый год!
Щи с куриными фрикадельками просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)