Овощное рагу с куриными желудками

Как приготовить овощное рагу с куриными желудками
Фотография овощного рагу с куриными желудками
Общее время 40 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 250 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • курица (куриные желудки) 200 г
  • лук 1 шт.
  • тыква 150 г
  • капуста (пекинская) 80 г
  • прованские травы 1 ч.л.
  • масло растительное 4 ст.л.
  • соль 1 по вкусу
  • перец 1 по вкусу

Готовим овощное рагу с куриными желудками

Куриные желудки нарезать кусочками и обжарить на сковороде до выпаривания влаги.

Лук мелко нарезать и жарить вместе с желудками, пока он не станет прозрачным.

Рецепт овощного рагу с куриными желудками

Тыкву нарезать кубиком и отправить в сковороду.

Рецепт овощного рагу с куриными желудками

Жарить минут 10, пока кусочки тыквы не подрумянятся.

Рецепт овощного рагу с куриными желудками

Положить в сковороду нашинкованную пекинскую капусту и сладкий перец.

Рецепт овощного рагу с куриными желудками

Приправить прованскими травами, по вкусу посолить и поперчить.

Рецепт овощного рагу с куриными желудками

Готовить еще 5 минут.

Рецепт овощного рагу с куриными желудками

Приятного аппетита!

Рецепт овощного рагу с куриными желудками

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить рагу, недавно приготовила домашнее овощное рагу. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
alulil

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

vika83

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

vita

Vika79 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

surkova_96

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Ромашкина Олеся

Овощное рагу с куриными желудками конечно на любителя.
Но понравилось.

endore1985

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

luiza

Недавно готовила овощное рагу с куриными бедрышками, так мне даже не осталось)

erencen

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Пинкевич Татьяна

Vika79, я всегда доверяю твоим рецептам!

nueyd1996

Спасибо тебе, vika79, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

ksyusha94

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

nadya95

Все понятно и наглядно.
Готовить с vika79 одно удовольствие!

nancuste

Спасибо!!!
за рецепт!!!

usacheva_74

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!