Рассольник с куриными фрикадельками
Быстрый, вкусный и сытный суп с фрикадельками из курицы. Как-то выкладывали похожий рецепт рассольника по-деревенски с куриными сердечками. Любителям рассольника понравится.
Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 81 кКал. Нам понадобится сковорода. Блюдо мы будем варить.
Входит в коллекцию: Несложный рецепт рассольника , Куриный суп, Рецепты на сковороде, Суп с фрикадельками
Ингредиенты
- фарш куриный 500 г
- бульон куриный 3 л
- лук репчатый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- томатная паста 2 ст.л.
- рис 1/2 стак.
- картофель 3 шт.
- чеснок 2 зуб
- огурцы соленые 4 шт.
- масло растительное 2 ст.л.
- зелень
- лавровый лист 1 шт.
- соль, перец
Готовим рассольник с куриными фрикадельками
Картофель нарезать кубиками. Довести бульон до кипения в кастрюле, положить картофель и рис.
Лук мелко нарезать, морковь, огурцы натереть. В сковороде разогреть масло, обжарить лук и морковь. Добавить томатную пасту и огурцы. Готовить, помешивая, 10 мин
Как только в кастрюле закипело после добавления картофеля и риса, начать постепенно формировать маленькие фрикадельки и опускать их в суп.
За 5 минут до готовности добавить овощи из сковороды, приправить солью, перцем, добавить порубленный чеснок. Посыпать рубленой зеленью. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить рассольник, недавно приготовила рассольник с рисом и куриными фрикадельками. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Картофель можно не добавлять, тогда количество риса можно увеличить вдвое.
Комментарии к рецепту
Делаю рассольник с куриными фрикадельками который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Отлично, рассольник с куриными фрикадельками — супер, понравилось всем!
Довольна супом рассольник. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Готовится элементарно)
Боровик, спасибо за прекрасный рецепт! рассольник с куриными фрикадельками всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Боровик, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт рассольника с куриными фрикадельками!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
АААААА как вкусно глядя на рассольник с куриными фрикадельками слюнки потекли ручьем!!:D
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает рассольник с куриными фрикадельками, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!