Легкий куриный суп с цветной капустой, отличный вариант для семейного обеда или ужина. Сочетание куриного бульона и овощей дает превосходный результат. Как-то выкладывали похожий рецепт запеканки с цветной капустой. Любителям супов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 01 ч 00 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 87 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт супов , Легкие рецепты, Куриный суп, Суп с капустой
Куриные кусочки хорошо вымыть, лук и морковь очистить. Сложить в кастрюлю и залить холодной водой, варить 45-50 минут. Удалить лук из бульона. Мясо и морковь остудить.
Бульон процедить. Цветную капусту разобрать на маленькие соцветия, морковь нарезать кубиками.
Мясо отделить от костей.
Сложить в кастрюлю с бульоном капусту, морковь и мясо. Варить 2-3 минуты. Посолить.
Дать немного настояться и разлить по тарелкам. Перед подачей посыпать мелко нашинкованной зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить супы, недавно приготовила фокаччу с цветной капустой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Делала куриный суп только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Idesoun! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Отличный вариант приготовления куриного супчика.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Отчитываюсь.
куриный супчик супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Мама сделала куриный супчик!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы куриный суп готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в курином супе. Посмотрите еще irala.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-s-tsvetnoi-kapustoi, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Idesoun, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
куриный супчик приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Спасибо за рецепт куриного супа.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))