Овощной суп с цветной капустой
Простой в приготовлении ароматный супчик
Вкусно. Легко. Как-то выкладывали похожий рецепт овощного супа. Любителям овощного супа понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 40 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 43 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт овощного супа , Суп с капустой, Овощной суп
Ингредиенты
- Бульон - 1.5 л
- Цветная капуста - 500 г
- Морковь - 1 шт.
- Картошка - 3 шт.
- Лук - 1 шт.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Зелень - по вкусу
Готовим овощной суп с цветной капустой
В предварительно сваренный бульон с мясом выложить нарезанный мелкими кубиками картофель.
Через 15 минут после закипания выложить цветную капусту, разобранную на соцветия.
На растительном масле обжарить мелко нарезанный лук и морковь, нарезанную брусочками.
Выложить обжарку в суп. Посолить, поперчить.
В тарелку с супом добавить мелко нарезанную зелень.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить овощной суп, недавно приготовила гречневый овощной суп. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Здравствуйте atiowatim1987!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт овощного супа с цветной капустой.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Atiowatim1987, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик овощного супа с цветной капустой больше стало.
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Я сделаю на Новый год!
А я делала овощной суп с цветной капустой строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!