Пирог с цветной капустой

Как приготовить пирог с цветной капустой
Фотография пирога с цветной капустой
Общее время 1 ч 15 мин
Рецепт на 11 порций
Калорий 318 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • замороженная цветная капуста — 450 г
  • лук репчатый красный — 1 шт.
  • масло оливковое — 4 ст.л.
  • розмарин — 3 веточка
  • базилик — 2 веточка
  • куркума
  • сыр — 180 г
  • мука — 6 ст.л.
  • разрыхлитель
  • масло сливочное — 30 г
  • кунжут — 2 ст.л.
  • яйцо — 7 шт.
  • соль

Готовим пирог с капустой

Размораживаем цветную капусту на пару.

2. Измельчаем лук и обжариваем на оливковом масле с розмарином.

Рецепт пирога с цветной капустой

3. Нарезаем базилик, смешиваем с тертым сыром, ч. л. куркумы, 1,5 ч. л. разрыхлителя и мукой. Добавляем яйца, немного соли и обжаренный лук, перемешиваем. Рубим размороженную капусту помельче и добавляем в тесто. Перемешиваем.

Рецепт пирога с цветной капустой

4. Покрываем форму для запекания пергаментом, смазываем сливочным маслом, посыпаем кунжутом. Выливаем тесто в форму, сверху выкладываем кольца лука, посыпаем кунжутом и запекаем при 200 градусах в течение 30-40 минут.

Рецепт пирога с цветной капустой

5. Пирог с цветной капустой готов. Приятного аппетита!

Рецепт пирога с цветной капустой

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пироги, недавно приготовила пирог с брусникой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
kryuchkova_86

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Лена Тимонтеева

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с пирогом с капустой много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

roza91

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

silenko_80

Илья, рецепт замечательный! Спасибо!

Лютич Ляля

Спасибо за рецепт пирога с капустой.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

yelvina80

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Алиса Свистильник

Сейчас буду готовить это чудо:)

inden1983

Можно похвастаюсь? Сделала капустный пирог - так здорово!

sultanova_78

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

lerorof1997

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Илья, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
пирог с капустой готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

anima1991

А я всегда готовлю с Илья и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Слалом Лиля

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Силенко Настасья

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею пирога с капустой.

yistin

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

zhenya71

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!