Окрошка таратор по-болгарски
Как-то выкладывали похожий рецепт огурцов по-болгарски. Любителям холодного супа понравится.
Простой рецепт болгарской кухни. Его можно приготовить за 55 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 295 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт холодного супа , Классические супы
Ингредиенты
- 2 огурца
- 1 стак. жирного кефира
- 1 стак. воды
- 1 пучок укропа
- 3 ст.л. молотых грецких орехов
- сушеная паприка
- асафетида
- перец
- соль
Готовим окрошку таратор по-болгарски
Взбить жирный кефир с водой и специями, убрать в холодильник. Очистить огурцы, мелко нарезать, орехи порубить в блендере, укроп мелко нашинковать,
Зелени должно быть много, т. к. для окрошки Таратор по-болгарски он один из ингредиентов, а не приправа.
Добавить специи, перемешать, разложить по тарелкам, залить холодной кефирной смесью.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить холодный суп, недавно приготовила лечо по-болгарски. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
А реально это кто-нибудь готовил?
Отличный вариант приготовления окрошки таратор по-болгарски.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Обалденный рецептик окрошки таратор по-болгарски. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Окрошку таратор по-болгарски давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
У меня мама так готовила окрошку таратор по-болгарски, а я люблю http://irala.ru/supy/kholodny-sup/tarator-s-avokado-i-myatoi.
Acict, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом окрошки таратор по-болгарски.
Столько восхищений от гостей!
Acict, большое спасибо!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла окрошка таратор по-болгарски. Вот я ему и приготовлю.