Таратор

Как приготовить таратор
Фотография таратора
Общее время 15 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 91 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • огурцы - 1 шт.
  • тархун - 10 г
  • авокадо - 1 шт.
  • грецкие орехи - 1 ст.л.
  • оливковое масло - 1 ч.л.
  • лимонный сок - 1 ч.л.
  • чеснок - 2 стак.
  • соль - 1 щепотка

Готовим таратор

Рвем траву, добавляем чеснок (можно покрошить или выдавить через пресс).

Авокадо режем лепестками, сбрызгиваем оливковым маслом.

Рецепт таратора

Добавляем мелконарезанный огурец, солим.

Рецепт таратора

Окропляем лимонным соком.

Рецепт таратора

Заливаем кефиром. Сверху украшаем лепестками авокадо, дробленым (не мелко) грецким орехом, оливковым маслом.

Рецепт таратора

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить холодный суп, недавно приготовила холодный огуречный суп таратор. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
encito1991

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

matus_83

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Солоникова Рая

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Даша Геликовская

У меня вроде получилось!
спасибо!

ungoundi1980

Все понятно и наглядно.
Готовить с Вагаева одно удовольствие!

dasha73

И как у тебя все получается??? Я пока пробую таратор с авокадо и мятой приготовить.

masha77

Я сделаю на Новый год!

heshela

Муж не любит таратор, а тут увидев это чудо попросил положить ему таратор!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Надя Кинаревская

Вагаева, это просто волшебный рецепт таратора!
спасибо!

kulidobrova_97

Большое спасибо так вкусно

Соня Трубкина

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Даня Янчук

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Даша Голышкина

Спасибо!
таратор теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

yesad

Вагаева, спасибо за рецепт таратора! Обязательно приготовлю :)