Холодный крем-суп из авокадо и пахты с крабовым салатом

Как приготовить холодный крем-суп из авокадо и пахты с крабовым салатом
Фотография холодного крема-супа из авокадо и пахты с крабовым салатом
Общее время 15 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 330 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Пахта 3/4 стак.
  • Томатилло 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Куриный бульон 1/2 стак.
  • Авокадо 2 шт.
  • Чили серрано 1 шт.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Шнитт-лук 1 столовая ложка
  • Красный сладкий перец 1/4 шт.
  • Лимонный сок 1 ч.л.
  • Цедра апельсина 1/2 чайной ложки
  • Мясо краба 220 г

Готовим холодный крем-суп из авокадо и пахты с крабовым салатом

В блендере смешайте пахту, нарезанные томатилло, бульон, соль, нарезанные авокадо, мелко нарезанный перец серрано и измельченный чеснок. Измельчите до однородной массы.

В миске смешайте мелко нарезанный красный перец, мелко нарезанный шнитт-лук, лимонный сок, цедру и крабовое мясо.

Разлейте суп по небольшим мискам, сверху разложите крабовый салат.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить холодный суп, недавно приготовила холодный крем-суп из свеклы. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
eva95

Готовила вчера холодного крема-супа из авокадо и пахты с крабовым салатом по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

aciano

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

torooti

Холодный крем-суп из авокадо и пахты с крабовым салатом выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

fedorova_77

Мой самый любимый рецепт холодного крема-супа из авокадо и пахты с крабовым салатом!!!
Я тоже так готовлю!

rears1988

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

Тугаева Гала

Искала рецепт холодного крема-супа из авокадо и пахты с крабовым салатом и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

tekushina_92

Ни разу не пробовала irala.ru/supy/kholodny-sup/kholodny-ogurechny-krem-sup, но думаю, будет вкусно.

etofiniow

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

raya89

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

lyuba85

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

inedede

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!