Итальянский постный томатный суп
Вкусный и простой супчик! Как-то выкладывали похожий рецепт итальянского киша с лососем и моцареллой. Любителям супов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 100 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед.
Входит в коллекцию: Простой рецепт супов , Суп томатный
Ингредиенты
- вода 2 л
- лук 1 шт.
- чеснок 3 зуб
- перец болгарский красный 1 шт.
- протертые томаты 100 г
- картошка 3 шт.
- макароны 80 г
- соль по вкусу
- смесь 5 перцев по вкусу
- базилик сушеный по вкусу
- смесь итальянских трав по вкусу
- масло оливковое 1 ст.л.
Готовим супчик
Чистим и режем лук мелким кубиком
Чеснок режем пластинками
Перец чистим от семян и режем кубиком
Все это обжариваем на оливковом масле до золотистого цвета
Добавляем томаты и тушим 5 минут
Картошку режем кубиком
В кипящую воду кладем зажарку и картошку
Варим практически до готовности картошки, потом добавляем специи и макароны.
Варим до готовности, выключаем, даем настояться минут 20
Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить супы, недавно приготовила итальянский кулич панеттоне. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Это мой самый любимый рецепт супа, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Суп конечно на любителя.
Но понравилось.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Это какой-то шедевр!!!
saruenoul2004, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Девочки, а как Вам такой рецепт?
супчик
Вот это да! Какой красивый рецептик супа! А вкусный и простой!