Name: итальянский бутерброд
Total time: 15 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: 1 пучок салата; 1 батон белого хлеба; 2 небольших помидора; 175 г салями; красный винный уксус - 3 ст.л.; 150 г сыра гауда; лук репчатый; масло оливковое - 4 ст.л.; сладкий перец - 2 красных

Общее время 15 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий 440 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

anika

Ингредиенты

1 пучок салата
1 батон белого хлеба
2 небольших помидора
175 г салями
красный винный уксус - 3 ст.л.
150 г сыра гауда
лук репчатый
масло оливковое - 4 ст.л.
сладкий перец - 2 красных

Готовим итальянский бутерброд

Сладкий перец вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину, нарезать кольцами. Лук очистить, нарезать тонкими кольцами. В сковороду налить 1 ст. л. масла и обжарить лук, 5-7 мин, изредка помешивая. Лук переложить на блюдо, а в остатках масла обжарить колечки перца, 5 мин

Батон разрезать на 3 продольные части.

Листья салата промыть, обсушить. Разрезать кочан салата пополам вдоль. Помидоры вымыть и нарезать тонкими кружками. Такими же кружками нарезать салями. Сыр нарезать тонкими ломтиками.

Уксус взбить с оставшимся оливковым маслом. Получившейся смесью промазать все части хлеба. Положить на нижнюю часть половину листьев салата и обжаренные кружки перца.

Накрыть второй частью хлеба, сверху выложить кружки помидоров, ломтики сыра, жареный лук и салями.

Накрыть листьями салата и верхней частью батона, прижать. Плотно завернуть батон в пищевую пленку и поставить в холодильник на 1 ч. Перед подачей нарезать на порции.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить бутерброды, недавно приготовила бутерброд из баклажана. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

Рейтинг рецепта

svetlana78

Хороший сайт, зайду еще.

devchyonka_97

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

gaidukova_85

Мой самый любимый рецепт итальянского бутерброда!!!
Я тоже так готовлю!

torooti

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

rootasent

Я хочу приготовить итальянский бутерброд на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Алена Пантелеева

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

khomka_77

Замечательный рецепт. Думаю, любителям бутерброда с авокадо должно понравится.

Настасья Тамирова

Приготовила итальянский бутерброд!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

zubchenko_81

Скажу честно: не возлагала больших надежд на итальянский бутерброд (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

etofiniow

У меня получилось прям как на фотографии:)

Алеся Маркешина

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!