Бульон в мультиварке

Как приготовить бульон в мультиварке
Фотография бульона в мультиварке
Общее время 120 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 48 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • 1 кг куриного мяса на костях
  • 1 средняя морковка
  • большой стебель сельдерея
  • несколько перьев зеленого лука
  • несколько горошин перца
  • небольшой пучок зелени
  • соль по вкусу

Готовим бульон в мультиварке

Большие куски мяса можно срезать и исползовать для приготовления других блюд. Кости с мясом положить в мультиварку. Морковь очистить и нарезать кусочками. Лук и сельдерей промыть и нарезать крупными кусками. Добавить морковь, лук и сельдерей в чашу блендера к курице и залить 2,5 литрами воды.

Включить режим "Кипячение" и готовить 5 минут. Затем добавить соль, перец, сушеный тимьян и поставить в режим "Тушение" на полтора часа. По готовности удалить из мультиварке мясо, отделить от костей и по желанию вернуть в бульон, овощи мелко нарезать и положить обратно. Разлить по тарелкам и подавать, украсив свежей зеленью.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить бульон, недавно приготовила бульон из курицы в мультиварке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Эльф Маргарита

Я еще не делал бульон в мультиварке, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

valya

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Аделя Кудрицкая

Готовила вчера бульона в мультиварке по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Лягущенко Алена

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

yanchik

Просто замечательно…

khudolei_71

Спс)
оч понравилось)

kamysheva_76

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

gromova_71

Вчера сделала бульон из индейки. А сегодня приготовлю бульон в мультиварке.

oltompid1995

Спасибо, Даша, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

dendait1970

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

runeass

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

ingathist1983

А я всегда готовлю с Даша и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Томара Уразова

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Тимар Марианна

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!