Мясной бульон в мультиварке
Хотите знать, как приготовить вкусный мясной бульон в мультиварке? Очень просто! Мультиварка справляется с этим заданием "на отлично". Бульон получается изумительный, легкий. И готовится просто. Как-то выкладывали похожий рецепт бульона из ребрышек. Любителям бульона понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 130 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 91 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, полезный обед.
Входит в коллекцию: Простой рецепт бульона , Красивые рецепты, Рецепты в мультиварке, Суп в мультиварке
Ингредиенты
- Ребра говяжьи — 400-500 г
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Корень петрушки — 1 шт.
- Лавровый лист — 2 шт. (листочка)
- Перец горошком черный — 5-6 шт.
- Соль — По вкусу
- Вода — 1,5-2 л
Готовим мясной бульон в мультиварке
Подготовьте продукты для бульона. Тщательно вымойте косточки с мясом. Для бульона нужны не слишком обрезанные ребра, чтобы там мясо было.
Посмотрите, чтобы не было мелких косточек, которые в процессе варки могут попасть в бульон.
Очистите овощи и корень петрушки.
Порежьте крупно лук и морковь. Это нужно для того, чтобы при желании можно было без проблем достать их с бульона.
Сложите специи, мясные ребра, овощи и соль в кастрюлю мультиварки.
Установите кастрюлю в мультиварку, налейте холодной воды. Закройте крышку и установите режим "Суп", время 2 часа.
Бульон готов. Получился он ароматным и наваристым, угощайтесь!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить бульон, недавно приготовила бульон из курицы в мультиварке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Для бульона выбирайте мясные косточки. Сложите все косточки с овощами, добавьте специй, варите не менее 2 часов. Мультиварка все сделает сама. Вам лишь останется подать горячий бульон к столу.
Комментарии к рецепту
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Очень хороший и вкусный рецепт мясного бульона в мультиварке, оценили и полюбили, спасибо!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Надо будет сделать irala.ru/supy/bulyon/myasnoi-bulyon-na-osnove-telyatiny. Должно получиться классно.