Легкий борщ с курицей
Чтобы вкус стал более выраженным, добавьте ломтик лимона и мелконарезанную зелень по вкусу. Куриную грудку можно заменить на мясо индейки. Как-то выкладывали похожий рецепт борща с салом. Любителям борща понравится.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 150 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт борща , Легкие рецепты, Куриный суп, Суп с капустой
Ингредиенты
- Перец душистый 3 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Куриная грудка 400 г
- Картофель 3 шт.
- Капуста белокочанная 300 г
Готовим легкий борщ с курицей
Куриную грудку без кожи промыть. Залить 2,5 л воды, при закипании добавить душистый перец и лавровый лист. Варить на медленном огне 30 минут. Затем вытащить грудку, отделить от костей и нарезать на порционные кусочки, вернуть в бульон.
Картофель очистить, промыть и нарезать тонкой соломкой. Капусту нашинковать. Добавить в кипящий бульон, варить на медленном огне 10 минут.
В суп добавить MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ БОРЩА, перемешать и варить 5 минут. Выключить плиту и дать супу настояться еще 5-10 минут.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить борщ, недавно приготовила борщ. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Спс)
оч понравилось)
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Какой замечательный рецепт легкого борща с курицей - яркий, красочный и аппетитный!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте борща по-армянски?
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Очень хороший и вкусный рецепт легкого борща с курицей, оценили и полюбили, спасибо!
Обожаю легкий борщ с курицей — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Nedare1972, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Очень интересный рецепт легкого борща с курицей, сегодня обязательно попробую приготовить.
Vkysno, spasibo.
Отлично, легкий борщ с курицей — супер, понравилось всем!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))