Филе трески в корочке из картофельных чипсов с соусом тартар

Как приготовить филе трески в корочке из картофельных чипсов с соусом тартар
Фотография филе трески в корочке из картофельных чипсов с соусом тартар
Общее время 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 150 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Картофельные чипсы 70 г
  • Филе трески 170 г
  • Соль по вкусу
  • Легкий майонез 60 г
  • Лук-шалот 1 головка
  • Маринованные огурцы 60 г
  • Лимонный сок 1/2 чайной ложки
  • Дижонская горчица 1/4 чайной ложки

Готовим филе трески в корочке из картофельных чипсов с соусом тартар

Разогрейте духовку до 200 градусов. Высыпьте чипсы в пакет и раскрошите их.

Застелите противень фольгой и слегка смажьте растительным маслом. Выложите рыбу и посолите. Намажьте толстым слоем майонеза и посыпьте измельченными чипсами, чтобы они полностью покрыли рыбу.

Запекайте в духовке примерно 10 минут до готовности.

Тем временем, в миске смешайте оставшиеся 0,25 стакана майонеза, измельченный шалот, мелко нарезанные огурцы, лимонный сок и горчицу. Хорошо перемешайте и подавайте с рыбой.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить соус тартар, недавно приготовила тартар из говядины. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Валя Акимкина

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

itoren2003

Таким способом обязательно попробуем приготовить филе трески в корочке из картофельных чипсов с соусом тартар! спасибо!

lirsimuro

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Гибадуллина Дария

Впервые делала филе трески в корочке из картофельных чипсов с соусом тартар.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

zhenya70

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Ариша Мухтарова

Татьяна, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт соуса тартар и тартар из лосося, зашла к вам на страницу - теперь ещё и филе трески в корочке из картофельных чипсов с соусом тартар придется готовить, у вас все так аппетитно.

lyutich_73

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Ярослава Воробьева

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)