Тефтели под соусом тартар
Готовые тефтели разложить по тарелкам и добавить мелконарезанный зеленый лук. Как-то выкладывали похожий рецепт тартара из селедки. Любителям соуса тартар понравится.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 477 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт соуса тартар , Простые соусы
Ингредиенты
- Куриный фарш 500 г
- Яйцо 1 шт.
- Рис 200 г
- Сметана 200 мл
- Горчица 1 ч.л.
- Каперсы 1 ч.л.
- Чеснок 1 зуб.
Готовим тефтели под соусом тартар
Фарш смешать с отварным рисом и яйцом до однородной массы. Сформировать тефтели и обжарить на растительном масле до румяной корочки.
Приготовить соус: смешать острую горчицу, каперсы, 100 мл воды, MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ РАССОЛЬНИКА, сметану и мелкорубленный чеснок. Все хорошо перемешать.
Тефтели залить соусом, тушить на среднем огне 10 минут.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить соус тартар, недавно приготовила тартар из тунца. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Как красиво!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Dariya73, спасибо за прекрасный рецепт! тефтели под соусом тартар всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
соус тартар и тартар из лосося готовила, а вот тефтели под соусом тартар - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю тефтели под соусом тартар
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Dariya73, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Dariya73 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно тефтели под соусом тартар будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Dariya73, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант тефтелей под соусом тартар.
Мне он нравится больше других.