Маринад для мяса с пряностями-афродизиаками

Как приготовить маринад для мяса с пряностями-афродизиаками
Фотография маринада для мяса с пряностями-афродизиаками
Общее время 12 ч
Рецепт на 1 порция
Калорий 111 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • лимон 0.5 шт.
  • перец душистый 3 шт.
  • перец белый 3 шт.
  • миндаль жареный 4 шт.
  • тмин в зернах 0.5 ч.л.
  • кориандр семена 0.5 ч.л.
  • гвоздика 8 шт.
  • бадьян 3 шт.
  • корица палочка 1 шт.
  • вода 1 л

Готовим маринад для мяса с пряностями-афродизиаками

Подготавливаем пряности

2. Берем ступку из оникса

Рецепт маринада для мяса с пряностями-афродизиаками

3. Разминаем в ступке душистый и молотый перец, миндаль, семена тмина и кориандра. Я брал молотый кориандр.

Рецепт маринада для мяса с пряностями-афродизиаками

4. Выжимаем сок половины лимона

Рецепт маринада для мяса с пряностями-афродизиаками

5. Выливаем сок к размолотым специям

Рецепт маринада для мяса с пряностями-афродизиаками

6. Заливаем смесь 1 литром родниковой воды и помещаем в раствор кусок бараньего окорока

Рецепт маринада для мяса с пряностями-афродизиаками

7. Для усиления вкуса разламываем столбики гвоздики и звездочки бадьяна

Рецепт маринада для мяса с пряностями-афродизиаками

8. Помещаем их в раствор. Ставим в холодильник. Через час помещаем в раствор палочку корицы. Мариновать мясо желательно всю ночь.

Рецепт маринада для мяса с пряностями-афродизиаками

9. Утром баранина готова. Можно готовить дальше

Рецепт маринада для мяса с пряностями-афродизиаками

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить маринады, недавно приготовила маринад для мяса по-французски. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
areeddisu

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

tasha

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

akifyeva_86

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже маринад для мяса с пряностями-афродизиаками получается здорово!

Диана Козловская

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

vita

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

giniatullina_75

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

korzun_70

И от меня ссылочка на рецептик irala.ru/sousy/marinady/marinad-dlya-svininy.

mowsi1988

Маринад для мяса с пряностями-афродизиаками - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Прудникова Кристина

Вчера приготовила маринад для мяса с пряностями-афродизиаками!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

giniatullina_75

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

evgeniya89

Ingerimy, рецепт замечательный, спасибо!

Гарифуллина Полина

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!