Веганский майонез без яиц
Расскажу, как приготовить веганский майонез без яиц, который по вкусу не уступает классическому и отлично сочетается с горячими и холодными блюдами. Хранится в холодильнике максимум одну неделю. Как-то выкладывали похожий рецепт майонеза. Любителям домашнего майонеза понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 672 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на скорую руку. Рецепт веганского майонеза без яиц относится к вегетарианским рецептам.
Входит в коллекцию: Простой рецепт домашнего майонеза , Легкие рецепты, Рецепты на скорую руку, Вкусные соусы
Ингредиенты
- Молоко соевое — 50 мл (несладкое)
- Масло подсолнечное — 110 мл
- Уксус яблочный — 1 ч.л. (или сок лимона)
- Горчица дижонская — 1 ч.л.
- Куркума молотая — 1 Щепотка
- Соль — 1 Щепотка
Готовим веганский майонез без яиц
Подготовьте все ингредиенты. В высокий стакан для погружного блендера влейте соевое молоко.
2. Добавьте соль, куркуму, уксус, горчицу и сразу все подсолнечное масло.
3. Погружным блендером взбивайте все вместе примерно минуту. Соус будет готов, когда полностью загустеет.
4. Веганский майонез без яиц готов.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить домашний майонез, недавно приготовила домашний майонез без яиц. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Этот майонез - самый легкий, без избыточного содержания холестерина, идеально подходит для тех, кто придерживается вегетарианского режима питания. При приготовлении можно добавить измельченную блендером вареную свеклу или шпинат, готовый соус тахини, свежую ароматную зелень, дижонскую горчицу или томатный соус - так вы получите веганский майонез нескольких разных вкусов.
Комментарии к рецепту
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Сегодня буду готовить!
Рогожан, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Рогожан!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Нашла в закладках рецепт майонеза на молоке - обязательно надо попробовать.
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Спасибо за удивительные рецепты!
Рогожан, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Сегодня первый раз готовила веганский майонез без яиц.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Рогожан, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от веганского майонеза без яиц!
Очень хороший вариант веганского майонеза без яиц. Вкусно!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить веганский майонез без яиц на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что веганский майонез без яиц — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила веганский майонез без яиц.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Не рецепт, а песня!!!