И в Пост, и для правильного полезного питания, и для диеты! Для таких соусов подходит только шелковый тофу! Шелковый тофу нежный по консистенции, как сыр филадельфия. Этот вид отлично подходит для приготовления десертов, смузи, соусов. Также его используют, как заменитель яиц. Соевый сыр по количеству, имеющегося белка, превосходит даже такие известные его источники как яйца и говядина. Но в отличие от белковых продуктов животного происхождения, которые приводят к повышению в крови уровня холестерина, тофу, наоборот, снижает его показатели почти на тридцать процентов. Тофу богат витаминами и минералами. Среди них кальций, железо, витамин Е, витамин В 12 и еще много других полезных веществ. Сыр помогает выводить из организма диоксин, вещество, способствующее развитию раковых заболеваний. Калорийность сыра тофу совсем незначительна. В ста граммах этого продукта содержится всего 73 калории. Наряду с высокой питательностью, это делает соевый творог идеальной пищей для желающих похудеть. Соевый сыр содержит фитоэстрогены. Данные вещества являются растительным аналогом женских половых гормонов. Особенно они полезны для представительниц слабого пола в период климакса и при гормональных сбоях. Тофу легко усваиваемый продукт, он улучшает работу почек и помогает растворять желчные камни. Подходит для людей, страдающих от аллергии на молоко. Текст взят из интернета. Как-то выкладывали похожий рецепт майонеза. Любителям домашнего майонеза понравится.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 5 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 1920 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт домашнего майонеза , Простые соусы
Если хотите майонез тогда в блендере смешиваем тофу, уксус, соль. Чеснок по желанию. Все взбиваем до состояния обычного майонеза, минуты 2, можно больше, можно меньше консистенцию выбирайте на свой вкус.
Если делаем соус-заправку, то смешиваем все ингредиенты по тому же принципу, что и в 1 шаге. Готовый соус на столько вкусен, что можно просто намазать на гренку и бутерброд готов!
Все, соус готов! Советую попробовать "майонез" без добавок, а потом можете придумывать и всевозможные свои варианты! Очень вкусно и полезно!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить домашний майонез, недавно приготовила домашний постный майонез. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Я делала безвредный постный майонез к приезду родственников.Все съели!!!
Некоторое время назад готовила безвредный постный майонез-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А безвредный постный майонез — это очень вкусно!
Сделала безвредный постный майонез всё было очень вкусно отличный рецептик
Заприметила новый рецепт майонеза без яиц, но вот еще руки не дошли.
И как у тебя все получается???
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!