Грибной майонез
Как-то выкладывали похожий рецепт майонеза. Любителям домашнего майонеза понравится.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 671 кКал. Нам понадобится Нож керамический.
Входит в коллекцию: Простой рецепт домашнего майонеза , Грибные соусы, Грибной соус
Ингредиенты
- Яичный желток 1 шт.
- Лимонный сок 1/2 чайной ложки
- Оливковое масло 10 столовых ложек
- Устричные грибы 1/4 стак.
- Растительное масло 1/2 стак.
- Соль по вкусу
Готовим грибной майонез
В небольшой миске взбейте желток до светлого цвета. Введите лимонный сок, затем, постоянно взбивая, медленно растительное, затем оливковое масло. Взбивайте некоторое время до легкого состояния.
Очень мелко нарежьте грибы и добавьте в майонез, посолите и хорошо перемешайте.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить домашний майонез, недавно приготовила сыроедческий майонез. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Этот майонез отлично подходит к спарже на гриле и жареной курице.
Комментарии к рецепту
Norsits,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту грибного майонеза.
Получилась вкуснятина!
Спасибо за рецепт грибного майонеза.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Norsits спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Теперь это мой любимый грибной майонез.
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Предлагаю попробовать майонез без масла. Мне очень нравится.