Майонез на молоке

Как приготовить майонез на молоке
Фотография майонеза на молоке
Общее время 5 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий 677 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • 150 мл молока 2,5%
  • 250-300 мл любого растительного масла (по вкусу)
  • 3 ч.л. горчицы
  • 2 ст.л. лимонного сока (можно заменить по вкусу яблочным, винным или 1 ст.л. 9% уксуса)
  • пол-ч.л. соли

Готовим майонез на молоке

Молоко (желательно комнатной температуры) и растительное масло влить в чашу блендера. Взбивать около 10 секунд до однородной густой массы.

Затем открыть крышку, добавить в блендер горчицу, лимонный сок, посолить и взбивать еще около 10 секунд. Выложить в отдельную емкость и подавать. Такой майонез хранится в холодильнике до 7 дней.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить домашний майонез, недавно приготовила веганский майонез без яиц. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Ариша Мухтарова

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

anseser1990

Ох, какая вкуснятина!

Михельзон Эля

Мы тоже недавно первый раз делали майонез на молоке. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

adlea

Первый раз приготовила майонез на молоке!
yulya82-СУПЕР!!!

Надя Кинаревская

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

mila87

Есть рецепт чесночного майонеза, девочки уже готовили.

miteric1993

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

a4kareg

Супер задумка - буду заглядывать!

redis

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт майонеза на молоке!!!

Люда Нарожная

Ухтышка какой рецепт майонеза на молоке!!!!!!!
слюни текут рекой

Оля Слинько

Спасибо за удивительные рецепты!

Юська Караулова

Очень красивая и оригинальная подача майонеза на молоке.
Рецепт супер, спасибо!

Серебровская Люда

Спасибо за информацию!

raya89

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

rular

Впервые делала майонез на молоке.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))