Домашний майонез с уксусом
Готовим майонез дома за 5 минут, вкусно и быстро! Как-то выкладывали похожий рецепт домашнего майонеза. Любителям домашнего майонеза понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 5 мин. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 740 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт домашнего майонеза , Домашние рецепты, Домашние соусы
Ингредиенты
- Соль - 5 г
- Сахар - 20 г
- Растительное масло - 500 мл
- Горчица - 20 г
- Столовый уксус - 50 мл
- Яичные желтки - 2 шт.
Готовим домашний майонез с уксусом
Отделяем желтки от белков.
В глубокую емкость перекладываем желтки, добавляем горчицу, соль, сахар и хорошо перемешиваем.
Понемногу, небольшими порциями наливаем растительное масло и перемешиваем.
Когда соус загустеет, добавляем уксус, перемешиваем и затем остальное масло.
Консистенцию майонеза можно регулировать белком до нужного вам состояния.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить домашний майонез, недавно приготовила майонез домашний. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Делаю домашний майонез с уксусом который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить домашний майонез с уксусом на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что домашний майонез с уксусом — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила домашний майонез с уксусом.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Девочки, давайте поговорим про майонез домашний без яиц, с яблочным уксусом. Сегодня приготовила, понравилось.
Настя, спасибо за рецепт!
Домашний майонез с уксусом прелесть, спасибо за рецепт
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)