Гречневые зразы
Так получилось, что осталась гречка и нужно ее было как то пристроить Вообще то из гречки у меня есть масса рецептов, даже она у меня идет как начинка в вареники. Но захотелочь чего то новенького и вот такой рецепт я увидела в инете. Зразы получились очень вкусными. Они хороши и как горячими и как холодными. Как-то выкладывали похожий рецепт зраз с яйцом. Любителям зраз понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 238 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт зраз
Ингредиенты
- гречневая крупа - 3 шт.
- сыр твердый - 100 г
- мука - по вкусу
Готовим гречневые зразы
Подготовим продукты.
1) Берем гречку
2) В нее насыпаем фарш
3) Добавляем 1сырое яйцо, лук порезанный кубиками, укроп, соль, перец
4) Все хорошо перемешать
5) Измельчить вареные яйца и потереть на терке сыр. Перемешать
6) В тарелочке сколотить 2 яйца, посолить их
7) Делаем лепешку
8) На середину кладем яйцо с сыром
9) Затем масло сливочное
10) Затем сворачиваем в виде котлеты и панируем в муке
11) Затем вмакиваем в яйцо
12) И жарим на сковороде до готовности
И вуаля -готово
Приятного аппетита
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить зразы, недавно приготовила зразы с сыром. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Обязательно попробую гречневые зразы, это вкусно.
Очень интересный рецепт гречневых зраз, сегодня обязательно попробую приготовить.
Я сделаю на Новый год!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Мой самый любимый рецепт гречневых зраз!!!
Я тоже так готовлю!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Дорогая Аринушка!!!
Приготовила гречневые зразы мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Последнее время увлеклась зразами по-польски, моим нравится.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Я еще не делала гречневые зразы, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!