Как-то выкладывали похожий рецепт зраз картофельных. Любителям зраз понравится.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 357 кКал. Нам понадобится Сковорода чугунная.
Входит в коллекцию: Простой рецепт зраз , Простые рецепты, Рецепты на сковороде
Отварите картофель в подсоленной воде до готовности. приготовьте картофельное пюре с добавлением яйца и сливочного масла.
Отдельно, во время варки картофеля, приготовим грибную начинку. Лук мелко порубите, обжарьте до золотистого цвета, шампиньоны нарежьте соломкой и обжарьте вместе с луком, остудите. Сыр натрите на крупной терке и смешайте с луком и шампиньонами.
Возьмите столовую ложку с горкой плотного картофельного пюре, придайте ему форму лепешки, в центр которой выложите немного начинки.
Края картофельной лепешки соедините так, чтобы начинку со всех сторон покрывал картофель.
Обваляйте картофельные зразы в муке или панировочных сухарях и обжарьте на разогретом растительном масле с обеих сторон.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить зразы, недавно приготовила картофельные зразы с фаршем отварные. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото картофельных зраз с шампиньонами и луком очень аппетитно выглядит!!!
Вот это ДААААА!!!
Спасибо!
Все здорово получилось!
При случае, попробуйте приготовить рецепт зраз картофельных с фаршем из мяса. Реально, очень вкусно.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!