Вареники амурские

Как приготовить вареники амурские
Фотография вареников амурских
Общее время 10 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 193 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Картофель 500 г
  • Сало 200-150 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Яйца куриные 1 шт.
  • Соль
  • Перец

Готовим вареники амурские

Приготовить крутое пельменное тесто.

Пропустить чрез мясорубку: сырой картофель, желательно с желтой мякотью (он вкуснее), репчатый лук и сало.

Добавить соль и перец по вскусу.

Пропущенный картофель можно немного отжать.

Добавить 1 яйцо.

Налепить варенников.

Варить 10-15 минут.

Подавать горячим с маслом. Приятного аппетита!

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить вареники, недавно приготовила вареники с печенкой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Варенники "амурские"

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
bashurova_94

Думаю, очень вкусно.

Лютич Ляля

Illiss1995, вареники амурские делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

sissinoo1981

Illiss1995, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
вареники амурские просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Кира Булатова

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

ricrittur

Illiss1995!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

orate1972

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

tuitsoos

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО вареники по-донскому irala.ru/goryachee/vareniki/vareniki-po-donskomu.

olga

Обалденно, вкусно! illiss1995, вы кудесница!