Вареники с капустой
Из такого же теста получаются очень вкусные Мини-пирожки с брынзой и помидорами Как-то выкладывали похожий рецепт вареников с клубникой. Любителям вареников понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 684 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт вареников
Ингредиенты
- 3-3,5 стак. муки
- 1 стак. воды (кипятка)
- 4 ст.л. растительного масла
- 1 ч.л. сахара
- 1 ч.л. соли
- тушеная капуста
Готовим вареники с капустой
Из муки, воды (кипятка), растительного масла, сахара и соли замесить не крутое эластичное тесто и оставить отдохнуть на 30 минут.
2. Для начинки потушить капусту с морковью и луком.
3. Раскатывать тесто в лепешку толщиной примерно 5 мм и стаканом или чашкой вырезать кружочки. Можно скатать из теста колбаску и порционно порезать на кусочки, а затем каждый кусочек раскатать скалкой и на него выкладывать начинку. Кому как удобно.
4. Вареники плотно залепить.
5. Помещаем вареники с капустой в кипящую подсоленную воду и варим до готовности (пока не всплывут). Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить вареники, недавно приготовила вареники ленивые. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Очень красиво! И вкусно!
Делала вареники с капустой уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Рецепт вареников с картошкой и капустой для любителей.
Чудесный рецепт вареников с капустой!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Так захотелось вареников с капустой, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Кокурникова, спасибо за рецепт вареников с капустой!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Приготовила вареники с капустой по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по вареникам с капустой!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!