Тефтели из наваги в духовке

Как приготовить тефтели из наваги в духовке
Фотография тефтелей из наваги в духовке
Общее время 1 ч 10 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 135 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Навага - 500 г
  • Лук репчатый - 140 г
  • Морковь - 80 г
  • Растительное масло - 60 мл
  • Рис - 170 г
  • Куриные яйца - 1 шт.
  • Соль - 1 г
  • Специи сухие - 1 г
  • Бульон - 1 стак. (200 мл)
  • Зелень - 1 г

Готовим тефтели из наваги в духовке

Рыба полезна для организма, ведь в ней содержится фосфор, аминокислоты и полезные жиры. Но не все любят рыбу, поэтому приготовление рыбных тефтелей станет отличным выходом из ситуации.

Готовить тефтели из наваги нужно так:

1. Промыть и очистить рыбу от плавников, чешуи, хвоста и хребта.

Порезать рыбу на кусочки и поместить в блендер.

Перемолоть рыбу в блендере до состояния фарша.

Нарезать лук кубиками, натереть морковь на средней терке.

Пассеровать на растительном масле морковь с луком.

К рыбному фаршу добавить отварной рис, пассерованные морковь и лук.

Добавить к фаршу яйцо, соль, специи.

Перемешать фарш и сформировать из него тефтели.

Сложить рыбные тефтели в форму и залить куриным бульоном, добавить приправу для рыбы и зелень.

Запекать рыбные тефтели в духовке 25 минут (t = 180 C).

Вкусно и полезно!

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить тефтели, недавно приготовила тефтели с грибами. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
gedither

Опачки!
Теперь братик обрадуется тефтелям из наваги в духовке!

Горковенко Марианна

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Зина Маисурадзе

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

barkhatova_85

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

agata

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с тефтелями из наваги в духовке!

skok_95

Надо будет сделать тефтели из семги. Должно получиться классно.

masharipova_71

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

ricrittur

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

gala

Очень вкусно! Люблю тефтели из наваги в духовке!

idlollum

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит тефтели из наваги в духовке
спасибо за рецепт…

roza89

Никогда не делала, попробую обязательно!

Зимакова Вера

Просто божественный вкус!