Паста с мясными стейками в грибном соусе
Этот соус хорошо сочетается не только с говядиной или свининой, но и с мясом птицы и даже рыбы. Готовя соус с разными видами мяса, вы сможете радовать своих близких разнообразием вкусов. Как-то выкладывали похожий рецепт пасты в сливочном соусе с брокколи. Любителям стейка понравится.
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 698 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт стейка , Простые рецепты
Ингредиенты
- Макароны 500 г
- Постное мясо 500 г
- Помидоры 450 г
- Грибы 250 г
- Вода 250 мл
- Лук-шалот 150 г
- Сливки 20% 1/2 стак.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Чеснок 2 дольки
- Кукурузная мука 1 ст.л.
- Сушеный тимьян 5 г
- Сушеный базилик 5 г
- Черный молотый перец 2 г
Готовим пасту с мясными стейками в грибном соусе
Мясо нарезать тонкими стейками, натереть каждый стейк MAGGI УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ. Обжарить стейки в сковороде с разогретым растительным маслом, до золотистого цвета.
Лук очистить и разрезать пополам. Добавить в сковороду к мясу, затем добавить измельченный чеснок и грибы разрезанные на 4 части. Хорошо перемешать и жарить 3-4 мин
В небольшой миске смешать воду, сливки, молотый перец, тимьян, базилик и кукурузную муку. Затем влить получившуюся смесь в сковороду и перемешать.
Помидоры очистить и измельчить, добавить в сковороду. Все содержимое сковороды довести до кипения и тушить на медленном огне 6-8 мин Если необходимо - добавить соль.
Макароны отварить как указанно на упаковке, подавать со стейками.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить стейк, недавно приготовила пасту с курицей и грибами в сырно-сливочном соусе. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Приготовила пасту с мясными стейками в грибном соусе!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Девочки, любительницы пасты с мясными стейками в грибном соусе, можно еще приготовить мексиканскую похлебку с мясными шариками.
Я слабо разбираюсь в пасте с мясными стейками в грибном соусе, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Первый раз сделала сама пасту с мясными стейками в грибном соусе.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Вы там знаете толк в еде :)
Сделала сегодня пасту с мясными стейками в грибном соусе.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.