Стейк со спаржей

Как приготовить стейк со спаржей
Фотография стейка со спаржей
Общее время 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 351 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • стейк
  • спаржа — 300 г
  • масло оливковое — 50 мл
  • черный перец
  • кунжут
  • соль
  • лед

Готовим стейк со спаржей

Стебельки спаржи очищаем. Бланшируем в кипятке 2-3 минуты и сразу же перекладываем в воду со льдом для сохранения яркого цвета.

Обжариваем стейк толщиной 2,5 см на сковороде-гриль по 4-5 минут с каждой стороны, солим, перчим.

После этого на 2-3 минуты оставляем мясо в тепле отдохнуть, обсыпаем семенами кунжута.

4. Стейк подаем с гарниром. Приятного аппетита!

Рецепт стейка со спаржей

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить стейк, недавно приготовила стейк форели. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Зоя Дубик

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

yulya96

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

lultitun1974

Esoni, это просто волшебный рецепт стейка со спаржей!

rizha_80

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

vidnichuk_87

Я приготовила стейк со спаржей и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

rerith1971

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком стейка из кеты. Он мне очень нравится.

Лягущенко Алена

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

urara1987

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

rerith1971

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

westoreno

Стейк со спаржей просто Отпад!!!
Советую всем!!!

yelza

Столько нового узнала про стейк со спаржей!
Спасибо!!

solomonova_81

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

worede

В общем, стейк со спаржей супер!
Автор-волшебница!!!