Спагетти с фрикадельками в сметанно-грибном соусе
Сытное и вкусное блюдо для семейного ужина или обеда. Как-то выкладывали похожий рецепт праздничных спагетти с фрикадельками. Любителям фрикаделек понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 1064 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на ужин, на обед.
Входит в коллекцию: Простой рецепт фрикаделек , Рецепты на ужин
Ингредиенты
- Фарш мясной 400 г
- Шампиньоны 5-6 шт.
- Порей (не большой стебель) 1 шт.
- Сметана домашняя 2 ст.л.
- Масло растительное
- Петрушка сушеная по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Спагетти 300 г
- Лук сушеный 1 ч.л.
- Приправа для фарша по вкусу
- Яйцо 1 шт.
- Мука 1 ст.л.
- Бульон 1,5 стак.
Готовим спагетти с фрикадельками в сметанно-грибном соусе
Порей и шампиньоны порезать, обжарить на растительном масле.
К фаршу добавить приправу, сушеный лук, перец, яйцо. Перемешать.
Сформировать фрикадельки, выложить в сковороду с грибами и луком, обжарить.
Посыпать мукой.
Добавить сметану.
Влить бульон, посолить, поперчить, добавить сушеную петрушку. Довести до кипения.
Затем готовить на медленном огне 10 минут.
Пока готовятся фрикадельки в соусе, сварить спагетти.
Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить фрикадельки, недавно приготовила тушеную капусту с фрикадельками. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
АААААА как вкусно глядя на спагетти с фрикадельками в сметанно-грибном соусе слюнки потекли ручьем!!:D
Большое спасибо так вкусно
Я приготовила сегодня спагетти с фрикадельками в сметанно-грибном соусе, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, vera84!
Vera84!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Несу свеженькое! Рецепт http://irala.ru/goryachee/frikadelki/kapusta-s-frikadelkami, обязательно к ознакомлению).
Vera84, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении спагетти с фрикадельками в сметанно-грибном соусе.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Я недавно как раз делала спагетти с фрикадельками в сметанно-грибном соусе.
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!