Сэндвич с мясными шариками
Теплый ароматный сэндвич с мясом и сальсой, хрустящая булочка и сыр. Уже хочется попробовать? Тогда смотрите мой подробный пошаговый рецепт, как приготовить сэндвич с мясными шариками. Как-то выкладывали похожий рецепт сэндвича с тунцом. Любителям сэндвичей понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 2201 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на природу, на полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт сэндвичей , Закуска из лука, Закуска из помидор
Ингредиенты
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Оливковое масло — 2-3 ст.л. (для жарки)
- Специи — 1 ч.л.
- Говяжий фарш — 500 г
- Панировочные сухари — 75 г
- Молоко — 3-4 ст.л.
- Булочка для хот-дога — 4 шт.
- Сыр — 100 г
- Соль — По вкусу
- Помидор — 1-2 шт. (для сальсы)
- Лук фиолетовый — 0,5 шт. (для сальсы)
- Петрушка (кинза) — 1 ст.л. (для сальсы)
- Белый винный уксус — 1 ч.л. (для сальсы)
- Сахар — 1 Щепотка (для сальсы)
Готовим сэндвич с мясными шариками
Подготовьте продукты. Приступим!
Репчатый лук и чеснок очистите и порубите мелко острым ножом. Обжарьте на столовой ложке масла со щепоткой соли до мягкости.
В фарш добавьте жареный лук, панировочные сухари, молоко, соль, специи.
Хорошо вымешайте фарш. Дайте ему отдохнуть немного.
Сформируйте мясные шарики размером с грецкий орех, отправьте на 20 минут в холодильник.
Разогрейте растительное масло, обжарьте мясные шарики со всех сторон до готовности, примерно 10 минут.
Пока готовятся мясные шарики, приготовьте сальсу. Для этого порежьте кубиками помидор, фиолетовый лук, измельчите петрушку. Перемешайте овощи и заправьте уксусом и щепоткой сахара.
Булочки порежьте на две части вдоль. Мои булочки были очень длинными, я решила порезать их еще на половинки, но это не обязательно. Включите духовку на режим "Гриль", положите булочки на решетку и дайте им подрумяниться.
На булочки уложите сверху мясные шарики, кусочки сыра и отправьте в духовку до расплавления сыра.
На горячие сэндвичи сверху положите по столовой ложке сальсы и сразу подавайте к столу. Приятного!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить сэндвичи, недавно приготовила сэндвич для школьника. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Для сэндвичей можно использовать магазинные булочки для хот-догов или испечь их самостоятельно дома. После духовки булочки становятся хрустящими и очень вкусными, в сочетании с мясными шариками и овощами получается отменный перекус!
Комментарии к рецепту
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Вчера был день сэндвича с мясными шариками.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила сэндвич с мясными шариками на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Спасибо огромное за рецепт сэндвича с мясными шариками!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Какая у Вас Фантазия!!!
Sowouns1988!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Давно хочу попробовать сделать сэндвич с мясными шариками))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Довольна http://irala.ru/zakuski/syendvichi/gorchichny-syendvich. Обязательно попробуйте.
Первый раз приготовила сэндвич с мясными шариками!
sowouns1988-СУПЕР!!!
Спасибо за информацию!
Очень понравился состав сэндвича с мясными шариками, все отлично должно сочетаться!
Да сэндвич с мясными шариками так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
sowouns1988, спасибо!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Вот это да! Какой красивый рецептик сэндвича с мясными шариками! А вкусный и простой!