Как-то выкладывали похожий рецепт ризотто. Любителям ризотто понравится.
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 385 кКал. Рецепт ризотто с овощами, луком и морковью относится к вегетарианским рецептам.
Входит в коллекцию: Простой рецепт ризотто , Красивые рецепты
Рис промываем в холодной воде до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Выкладываем в кастрюлю, заливаем холодной водой, ставим на огонь. Доводим до кипения, солим (по вкусу), убавляем огонь. Варим на медленном огне 12 минут.
Режем лук полукольцами, морковь мелкими кубиками. Обжариваем на сковороде на оливковом масле.
Из перца достаем сердцевину, промываем и режем кубиками.
Выкладываем рис, консервированную кукурузу, перец в сковородку с луком и морковью, все тщательно перемешиваем.
При подаче на стол украшаем зеленью.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить ризотто, недавно приготовила ризотто с овощами и сыром пармезан. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали ризотто с овощами, луком и морковью. Спасибо за рецепт!
Приготовила ризотто с овощами, луком и морковью по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Nikolaenko_75!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Ризотто с овощами, луком и морковью просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что ризотто с овощами, луком и морковью не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту ризотто с овощами, луком и морковью, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО ризотто в лаваше.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать ризотто с овощами, луком и морковью строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Nikolaenko_75, я всегда доверяю твоим рецептам!
Какой интересный рецепт ризотто с овощами, луком и морковью:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Обожаю ризотто с овощами, луком и морковью — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!