Ризотто с гребешками

Как приготовить ризотто с гребешками
Фотография ризотто с гребешками
Общее время 30 мин
Рецепт на 9 порций
Калорий 544 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • гребешки
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • вино белое
  • рис
  • помидор
  • уксус
  • сахар
  • сыр

Готовим ризотто с гребешками

В сотейнике пассеруем нарезанный лук в растительном масле. Добавляем немного белого вина.

2. Насыпаем сюда же рис, перемешиваем и заливаем водой. Варим, все время помешивая.

Рецепт ризотто с гребешками

3. Теперь заправка: обжариваем на растительном масле репчатый лук, добавляем нарезанные помидоры без семян, немного уксуса и сахара, тушим на среднем огне.

Рецепт ризотто с гребешками

4. Слегка обжариваем гребешки.

Рецепт ризотто с гребешками

5. Гребешки подаем вместе с рисовым гарниром и соусом, посыпаем все тертым сыром. Приятного аппетита!

Рецепт ризотто с гребешками

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить ризотто, недавно приготовила ризотто с креветками и гребешками. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
zinka99

Спасибо за рецепт
очень люблю ризотто с гребешками

lukiyanova_89

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

urara1987

Рецепт ризотто с гребешками — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

mukhsinova_90

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

edsutior

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Соня Трубкина

Vkysno, spasibo.

Соня Родикова

Рецепт ризотто с гребешками очень классный, хочу еще попробовать ризотто со свеклой.

anyuta98

Дорогая Авсецина!!!
Приготовила ризотто с гребешками мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Галя Орджанян

Ризотто с гребешками давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)